Ulepszaj swoje produkty poprzez nastrzykiwanie!
Korzyści ze stosowania technologii nastrzyku w produkcji:
- Lepszy smak dzięki wstrzykiwaniu aromatów i wzmacniaczy smaku
- Lepszy kolor i równomierne wybarwienie
- Wydłużony okres przydatności do spożycia
- Lepsza tekstura produktu
- Wyższa wydajność podczas krojenia
- Większy zysk
Nastrzykiwarki firmy Günther umożliwiają uszlachetnianie produktów przyprawami, dodatkami smakowymi lub funkcjonalnymi. Zwiększ trwałość i smak swoich produktów, pracując z dobrze zaprojektowaną, trwałą maszyną o najwyższych możliwych standardach opracowanych dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu w branży spożywczej.
Na bazie wielu lat doświadczeń wynikających ze współpracy z przetwórcami podsumowaliśmy największe wyzwania z jakimi zmagają się nasi klienci w obszarze pracy z tymi maszynami. Do najczęstszych należą brak powtarzalności wyników nastrzyku, brak kontroli nad procesem, a także dużo ręcznej obsługi i wysoki wskaźnik awaryjności.
W odpowiedzi na te wyzwania, wspólnie z firmą Günther, liderem w dziedzinie technologii nastrzyku na rynku niemieckim, prezentujemy nową linię nastrzykującą z systemem podwójnego ważenia AWL.
Czym wyróżnia się nowa linia AWL?
Wyjątkowym podejściem do procesu nastrzyku. Linia AWL wyposażona jest w taśmę ważącą na wejściu oraz na wyjściu w nastrzykiwarce, dzięki czemu ważenie kontrolne potwierdza dokładność procesu, aby uniknąć błędnych obliczeń przez kawałki produktu lub płyny gromadzące się na taśmie. Pozostałe zalety nowej linii AWL to:
- Ważenie i monitorowanie każdej partii
- Gładkie powierzchnie, brak szczelin
- Lepszy i równomierny rozkład masy
- Bezobsługowy wał napędowy
- Przenoszenie z taśmy na taśmę z minimalną przerwą
- Łatwa konserwacja
- Łatwy demontaż taśmy przenośnika w celu czyszczenia
- Możliwość połączenia z układem chłodzenia solanki
Zapraszamy już dziś do kontaktu z naszymi przedstawicielami aby poznać więcej szczegółów dotyczących technologii nastrzyku od Günther.
CZYTAJ RÓWNIEŻ
15 października 2024
27 września 2024
9 lipca 2024
20 czerwca 2024