Ulepszaj swoje produkty poprzez nastrzykiwanie!

Korzyści ze stosowania technologii nastrzyku w produkcji:

  •     Lepszy smak dzięki wstrzykiwaniu aromatów i wzmacniaczy smaku
  •     Lepszy kolor i równomierne wybarwienie  
  •     Wydłużony okres przydatności do spożycia
  •     Lepsza tekstura produktu
  •     Wyższa wydajność podczas krojenia
  •     Większy zysk


Nastrzykiwarki firmy Günther umożliwiają uszlachetnianie produktów przyprawami, dodatkami smakowymi lub funkcjonalnymi. Zwiększ trwałość i smak swoich produktów, pracując z dobrze zaprojektowaną, trwałą maszyną o najwyższych możliwych standardach opracowanych dzięki ponad 40-letniemu doświadczeniu w branży spożywczej.


Na bazie wielu lat doświadczeń wynikających ze współpracy z przetwórcami podsumowaliśmy największe wyzwania z jakimi zmagają się nasi klienci w obszarze pracy z tymi maszynami. Do najczęstszych należą brak powtarzalności wyników nastrzyku, brak kontroli nad procesem, a także dużo ręcznej obsługi i wysoki wskaźnik awaryjności.
W odpowiedzi na te wyzwania, wspólnie z firmą Günther, liderem w dziedzinie technologii nastrzyku na rynku niemieckim, prezentujemy nową linię nastrzykującą z systemem podwójnego ważenia AWL.

Czym wyróżnia się nowa linia AWL?

Wyjątkowym podejściem do procesu nastrzyku. Linia AWL wyposażona jest w taśmę ważącą na wejściu oraz na wyjściu w nastrzykiwarce, dzięki czemu ważenie kontrolne potwierdza dokładność procesu, aby uniknąć błędnych obliczeń przez kawałki produktu lub płyny gromadzące się na taśmie. Pozostałe zalety nowej linii AWL to:

  • Ważenie i monitorowanie każdej partii
  • Gładkie powierzchnie, brak szczelin
  • Lepszy i równomierny rozkład masy
  • Bezobsługowy wał napędowy
  • Przenoszenie z taśmy na taśmę z minimalną przerwą
  • Łatwa konserwacja
  • Łatwy demontaż taśmy przenośnika w celu czyszczenia
  • Możliwość połączenia z układem chłodzenia solanki

Zapraszamy już dziś do kontaktu z naszymi przedstawicielami aby poznać więcej szczegółów dotyczących technologii nastrzyku od Günther.

 

 

 

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Strona główna
15 października 2024
Strona główna
9 lipca 2024
Strona główna
20 czerwca 2024